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Tasi Café는 콜럼버스의 짧은 북쪽 지역에 꾸준히 존재하고 있습니다.
![May 13, 2023](/themes/hestia/images/news-details-icon1.webp)
Tasi Café는 Short North에서는 보기 드문 곳입니다. 여성이 소유하고 있을 뿐만 아니라 15년의 역사를 지닌 이 사랑받는 식당은 쇼트 노스(Short North)뿐 아니라 끊임없이 변화하는 도시에서 식사를 하는 오래된 경비원 중 하나입니다.
식당은 약간의 낡은 흔적을 보이고 있지만 Tasi의 기능성이 뛰어나고 무의미하지 않은 경험은 언제나 그랬던 것처럼 동일합니다. Tasi의 메뉴는 여전히 그리스 및 라틴 영향을 받은 아침 식사, 브런치 및 점심 메인 메뉴에 중점을 두고 있으며, 브런치에 어울리는 커피와 칵테일도 제공됩니다. 수년에 걸쳐 종이 메뉴는 QR 코드 메뉴(그리스 및 프라이드 플래그로 묶임)로 대체되었지만 카운터에 넉넉하게 쏟아지는 미모사와 일용품은 변함이 없습니다.
속을 채운 과일 프렌치 토스트($14.50)는 바나나 조각, 익힌 딸기, 그라놀라, 녹인 누텔라를 시럽으로 겹겹이 쌓아 만든 맛있는 음식입니다. 이 요리는 질감의 교향곡이며 그리스 요거트와 신선한 딸기가 맛을 더해줍니다.
검은 콩 케이크를 곁들인 수란 ($ 15)은 확실하지 않습니다. 완벽하게 데친 두 개의 구체가 일관되지 않게 양념된 검은콩 위에 놓여 있고, 그 옆에는 말린 오레가노를 얹은 로마 토마토가 부채꼴로 진열되어 있습니다. 검은콩을 딥으로 사용하거나 작은 샌드위치를 만들기 위한 토스트 조각이 있습니다. 메뉴에는 할라피뇨 버터가 포함되어 있지만 전반적으로 이 요리에는 맛이 많이 부족했습니다.
집에서 직접 훈제 연어, 적양파, 크림치즈, 토마토를 곁들인 훈제 연어 베이글(15달러)은 예상대로 델리 스타일의 아침 샌드위치였습니다. 밀도가 높고 집에서 만든 모든 베이글은 "모든 것"을 간과하지 않았습니다. 톡 쏘는 양파가 특히 훌륭했지만 베이글 자체는 베이글 가게 이웃인 Lox에 비해 견고한 B였습니다.
훈제 연어 부리토($15)는 훈제 연어와 조리된 시금치, 스크램블 에그, 아보카도가 균형을 이루고 있습니다. 소량의 적양파와 토마토를 살짝 구운 밀가루 토르티야 안에 짙은 소금에 절인 혼합물을 첨가한 이 넉넉한 아침 식사 옵션입니다. Tasi Café는 사과, 블루베리, 포도, 파인애플이 포함된 과일 컵을 아끼지 않습니다.
한 서버에 따르면 Tasi는 일반적으로 화요일과 금요일에 특별 상품을 업데이트합니다. 그러한 특별 메뉴 중 하나인 그리스 햄버거($16.50)는 1/4파운드의 쇠고기로 가격에 비해 약간 작았지만 0.5인치의 페타 치즈와 짜치키가 약간의 크기를 보완했습니다. 토마토, 적양파, 아삭한 애호박 피클이 앙상블에 신선함을 더했습니다. 함께 제공되는 손으로 자른 그리스 감자 튀김에는 페타 치즈와 허브를 뿌려 매콤한 맛을 냈습니다.
번화한 하이 스트리트(High Street)에서 불과 한 블록 떨어진 타시는 한때 펄(Pearl)의 숨겨진 보석이었습니다. 그러나 쇼트 노스(Short North)가 확장되고 Experience Columbus가 타지 사람들이 이 지역의 명소를 탐색하도록 유도하는 데 탁월한 능력을 발휘함에 따라 Tasi는 특히 주말에 방문객들의 중심 장소가 되었습니다. 주중 "아침 식사 모임" 시간의 빈 테이블 때문에 Tasi Café가 여전히 우리 지역 주민들의 메뉴에 있는지 궁금합니다.
타시 카페
680 N. Pearl St., 쇼트 노스, 614-222-0788
이 이야기는 Columbus Monthly 2023년 5월호에 실린 내용입니다.
타시 카페